Pohja:
Digestivekeksejä 200g
Rasvaa 75g
Murskaa keksit ja sekoita murskaan rasva. Laita murska haluamasi vuuan pohjalle.Käytä mieluiten irtopohjavuokaa.Täyte:
200 g maustamatonta tuorejuustoa
200 g vaniljarahkaa
5 liivatelehteä
2 dl kuohukermaa
+karkkia tai muuta makeaa(esim. marjoja)
Liota liivatteita pakkauksessa olevan ohjeen mukaan. Sekoita tuorejuusto tasaiseksi ja lisää siihen vaniljarahka. Vatkaa kerma. Sekoita tuorejuusto ja vaniljarahka sekä vesitilkkaan sulatetut liivatteet. Lisää tähän seokseen valitsemasi makeat ainekset. Lisää kaikki nämä kermavaahtoon. Kaada seos vuokaan keksien päälle. Anna kakun hyytyä jääkaapissa seuraavaan päivään. Nauti hyvän seuran kanssa :) Mumma teki täällä Rukalla tälläistä hyvää hyydykettä, nami :) Tällä oli siis rajoitteiset vuoka- ja teko väline valinnat ja siksipä ollaankin täällä improvisoitu :-D
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi!♥