perjantai 23. joulukuuta 2011

Amerikkalaiset suklaakeksit

Ajattelin vielä tehdä muutaman postauksen ennen joulua ja kertoa tässä samalla herkullisten suklaakeksien kanssa, mitä leivon jouluksi :) Eilen leivoin joululimppua (varmaan jo lähemmäs kymmenettä kertaa), näkkileipää, sitten olen leiponut hedelmäkakkua, piparitaikina on jääkaapissa, tämän postauksen keksejä ja vielä glögihyytelökakku on tekemättä :)


n.50 kpl

125 g voita
1 dl sokeria
1 dl fariinisokeria
1 muna
100 g rouhittuja hasselpähkinöitä
170 g rouhittua tummaa suklaata
1 tl vaniljasokeria
2,5 dl vehnäjauhoja
0,25 tl suolaa
0,5 tl soodaa

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää kananmuna hyvin vatkaten ja sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan kaapimella sekoittaen. Nostele lusikalla pieniä paloja taikinaa pellille, jätä reilusta kohoamisvaraa ja paista 200 asteessa n. 8 minuuttia.



Rauhaisaa joulun aikaa lukijoillemme :)

Emmi

7 kommenttia:

  1. Oikein Ihanaa Joulua! terveisin Riitta Sinikka

    VastaaPoista
  2. Iloista joulua ja mukavia tunnelmallisia välipäiviä. Kohti uutta vuotta mennään!

    VastaaPoista
  3. Todella ihanaa ja rauhaisaa joulua myös teille♥

    VastaaPoista
  4. nää on joka joulu kuulunut meidän pöytään ja aina kerta kerralta parempia. oon myös tehnyt näitä lahjaksi ystävilleni. mutta olen itse muokannut reseptiä ja ohjetta en paljasta. mut ovat kertakaikkiaan niin hyviä. Marjariitta

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. juu, nämä keksit kyllä kuuluvat jouluun ja ovat aivan mahtavia!:)

      Poista

Kiitos kommentistasi!♥