Löysin kirjahyllystämme paappani tädin, Martan, vanhan reseptikirjan noin 60-luvulta. Päivämääriä reseptikirjasessa ei ole kuin yhdessä reseptissä: 'Amerikan cookies', jonka alla lukee päivämäärä 'Heinäk 18, 1959'. Kyseisen resepti on varmasti alkuperältään amerikkalainen, reseptin nimen sekä Martan toisen asuinmaan mukaan. Kesäksi ajattelin ottaa projektiksi käydä Martta-tädin vanhoja reseptejä läpi ja leipoa niistä mielenkiintoisimmat tänne blogiin alkuperäisine resepteineen ja reseptisivujen kuvineen.
Tässä on yksi sivun Martan reseptikirjasta.
Mitä suunnitelmia teillä on kesäksi? =)
Emmi
OI vähän ihana tommonen vanha reseptikirja :-) Meilläkin on äitin vanha reseptivihko, jossa on ihan vanhojakin reseptejä, jotka on saatu tädeiltä/mummoilta :D
VastaaPoistaHeippa iita! Juu, itsekin olin ihan onnessani, kun löysin tuon kirjahyllystämme ja ensin luulinkin sitä mummani vanhaksi reseptikirjaksi, mutta paljastui sitten sitäkin vanhemmaksi :))
PoistaKaikki vanhat reseptit on kyllä hienoja, itselläni löytyy hyllystä myös vanha reseptikirja muistaakseni 40-luvulta. Sitä on ihan hauska lueskella kun voi pestään ennen käyttöä ja lämpö asteiden paikalla on vain "kova lämpö" ja muuta vastaavaa. Tuollaisia vanhempia ohjeita saa välillä jo vähän soveltaa. :D
VastaaPoistaHei Gitta! :) Niimpä, vanhoja reseptejä on kyllä ihana lukea ja juuri tuollaisia mainitsemiasi vanhanajan "erikoisia" tapoja :) Juuri tässä Martta-tädinkin reseptikirjasessa oli joku hassu vanhanaikainen tapa, mutten sitä nyt enää muista :D
Poista