Pohja:
2,5dl vettä
200g voita/margariiniä
4 rkl kaakaojauhetta
1 tl suolaa
5dl vehnäjauhoja
5 dl sokeria
2tl vaniljasokeria
1,5 tl soodaa
2 munaa
1 dl piimää tai jukurttia
Kiehauta kattilassa vesi, voi, kaakaojauhe ja suola. Sekoita kuivat aineet keskenään sekaisin. Lisää kuiviin aineisiin kaakaoliemi,piimä tai jukurtti ja lopuksi munat. Paista uunissa 200 asteessa (keskitasolla) noin 20-30 minuuttia. (Huom,munat voi jättää pois,mutta lisää sen verran piimää tai jukurttia!)
Kuorrutukseksi voi laittaa saman kuorrutuksen kuin mokkapaloihinkin.
Minulle taisi tulla sen takia makeaa kakkua koska en laittanut ollenkaan piimää tai jukurttia ,kun ei ollut.
Ja kuorrutus meni pahemman kerran mönkään,joten sekin päätyi roskiin,ups.
Annika
