maanantai 8. huhtikuuta 2013

Lätyt

Eveliina kävi meillä yökylässä ja tein meille sitten ilta-ja aamupalaksi lättyjä! :) 
Käytin soijamaitoa, koska kumpikaan meistä ei juo tällä hetkellä maitoa. Soijamaidolla lätyistä tulee makeampia, mutta molemmat tykättiin, kun syötiinkin kaikki lätyt kahdestaan : D
 Pidemmittä puheitta ohjeeseen ja kuviin. 


Lätyt n. 10 kpl

4 kananmunaa
8 dl maitoa
2 dl  Riihipuodin lättyjauhoseosta
1 dl Riihipuodin ruisjauhoja
ripaus suolaa

Paistamiseen öljyä tai voita
Tarjoiluun lättyhilloa

Vatkaa(käsivispilällä) ensin 4 dl maidosta ja kaikki kananmunat vähintään kahden litran kulhossa. Lisää jauhot ja suola ja vatkaa lisää. Mittaa mukaan loput maidosta ja sekoita.Voit antaa taikinan levätä jääkaapissa noin puoli tuntia.  Kuumenna pannu kuumaksi ja paista lettuja runsaalla voilla tai öljyllä.
 Nauti lättyhillon kanssa!


Pahoittelut pitkistä postausväleistä, mutta inspiraatio on vähissä. Täällä on jo niin paljon ohjeita, että on vaikea keksiä uutta postattavaa! Heitelkää ideoita! :)

8 kommenttia:

  1. jotain kasvisruoka-ohjeita olis kiva saada:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jees, vois kehitellä jotain! Kiitos vinkistäs :)

      Poista
  2. Vastaukset
    1. Tämäkin hyvä idea! Kiitos vinkistäs :)

      Poista
  3. Nammm. Minun heikkous on juustokakut. Niitä bongailen koko ajan. Mukavaa päivää Sinulle

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oooij, juustokakut ovat kyllä hyviä! Oma suosikkini on browniejuustokakku :) Kiitoksia, niin myös Sinulle!

      Poista
  4. Kokeilkaa minkälaisia Whoopies-herkkuja te sävellätte! Maistoin tänään eräässä kahvilassa tätä herkkua ja voin kertoo että se oli hyvää, aika makeaa :) Whoopies on tämän hetken leivontatrendi. Aurinkoista kevättä sinne!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oijoi, nyt tuli kyllä semmonen ehdotus että! Kyllä varmasti ainakin minä aijon kokeilla :) Kiitos kommentistasi ja aurinkoista kevättä myös Sinulle!

      Poista

Kiitos kommentistasi!♥